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Bis heute werden Blanton-Fässer ausschließlich im Lagerhaus H gelagert und stets als Single-Barrel-Ausdruck verpackt
geduldige Reifung in Eichenfässern und die kontinuierliche Entwicklung in der Flasche führen zu einem ausgesprochen komplexen Bier
100 % 3 Brunnen NL | 3 Fonteinen Plum ist die langsame Mazeration handverlesener Vollpflaumen (Backpflaumen) auf traditionellem Lambic
die im ursprünglichen Eichenfass selbst nicht zu finden waren
um den ABV der Mischung zu senken
3 fonteinen oude kriek intens rood seizoen 17 18 2018 lambiek geuze bier 75 cl Titel:Default Title Bis heute werden Blanton-Fässer ausschließlichAbflldatum: 30. 09. 20 75cl Fr diesen Oude Kriek Intens Rood haben die Brauer fast neun Monate lang Sauerkirschen teilweise auf Eichenholz und teilweise auf Edelstahl mazeriert. Fr die Mazeration haben wir sowohl junge als auch zwei Jahre alte Lambics ausgewhlt, die aus vier verschiedenen Fssern und sieben verschiedenen Biersorten stammen. Wir haben mit zwei weiteren jungen Lambics aus einem Fass und zwei Suden gemischt. Die endgltige Fruchtintensitt
US$ 164.00
US$ 116.00
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